Öncelikle eğer var ise dağ suyunuzu yok ise arıtılmış suyunuzu kaynatın.

Suyunuzu kaynatırken isterseniz demlik kısmını üstüne koyarak demliğinizi ısıtabilir ve içerisinde burharlaşma yaptırabilirsiniz.

Su kaynadıktan sonra demleme çay ile yapıyorsanız suyu demliğe dökün demlik boyutuna göre 3te1 ini su koyabilirsiniz. Suyu koyduktan sonra üzerine bir çay bardağı Sembol Çay çeşitlerinden birini dökün, kapağını kapatın ve ocağınızın ateşini en kısık dereceye getirin. Yaklaşık 15-20 dakika beklettikten sonra çayınızı afiyetle yudumlayabilirsiniz.

Eğer poşet çay kullanacak iseniz, Sembol poşet çayınızı dem kıvamının ne denli olmasını istediğin miktarda koyunuz ideal olarak demliğin yarısı için 4 poşet yeterlidir. Üzerine kaynamış suyunuzu ilave edin. Kapağını kapatın ve ocağınızın altını en kısık dereceye getirip 15-20 dakika bekleyin.

Not: Demlediğiniz çayın aroması ve tadının kaybolmaması için maksimum 30-40 dakika içerisinde çayınızı tüketin.

Farkı çeşit çayların farkları nedir? Konumuza göz atarak çay çeşitlerinin arasında ki farkları karşılaştırabilirsiniz.